17/10/19

Los hábitos alimenticios de las personas obesas podrían ser similares a los patrones de los adictos a las drogas [17-10-19]

 


Los hábitos alimenticios de las personas obesas podrían ser similares a los patrones de los adictos a las drogas
 
Una experta en nutrición señala que podría estar en juego la sensibilización
 
Cuando se habla de controlar el peso, el tipo de refrigerio podría no importar, pero sí la persona que lo come.

Cuando los investigadores proporcionaron refrigerios "pecaminosos" a mujeres obesas y no obesas, las que tenían un peso saludable deseaban menos cantidad del tentempié con el tiempo, pero las mujeres obesas seguían queriendo más.

"Las mujeres obesas y no obesas responden a los refrigerios de alta densidad e hipercalóricos de forma distinta", señaló Jennifer Temple, autora principal del estudio, que aparece en la edición de agosto de la American Journal of Clinical Nutrition. "Para nosotros, esto subraya la necesidad de hacer estudios detallados que comparen mujeres obesas y no obesas en términos de cómo responden a los alimentos para tratar de comprender las cosas que mejor funcionan para fomentar hábitos alimenticios saludables".

"No se puede tomar algo que funciona en mujeres no obesas y creer que tendrá automáticamente el mismo efecto en mujeres obesas", agregó Temple, profesora asistente en ciencias del ejercicio y la nutrición de la Universidad de Buffalo en Nueva York.

Dicha información podría algún día ayudar a personalizar estrategias dietéticas en personas distintas.

De acuerdo con la información de fondo del estudio, apenas el diez por ciento de las personas que pierden peso mediante ejercicio y dieta logra mantener el peso a raya por cinco años.

Los científicos teorizan que una de las razones que explican la alta tasa de fracaso es que las personas sienten que se les priva de su comida favorita por lo que acaban compensando su periodo de abstinencia.

En un estudio anterior, el mismo equipo de investigación encontró que el "reforzamiento con comida", el término que usan para describir la motivación para comer, se redujo en las mujeres no obesas a las que se les pidió que consumieran su refrigerio favorito, ya fuera M&Ms o galletas Oreo, durante varios días de seguido.

"Tras dos semanas con el mismo refrigerio, las mujeres regresaron al laboratorio y aseguraron 'no quiero volver a ver las papitas ni en pintura'", dijo Temple. "No tenían ningún interés en trabajar para obtener el refrigerio como recompensa".

Pero una porción de 300 calorías es algo grande, así que los investigadores decidieron hacer un estudio similar pero con porciones más pequeñas (100 calorías) y porciones grandes. Además, un tercer grupo de mujeres no consumió las calorías del refrigerio. En el estudio participaron 31 mujeres obesas y 27 no obesas.

Se pidió a todas las participantes que "trabajaran" para obtener su recompensa en tareas mediante un programa computarizado configurado como una especie de máquina tragamonedas. Cuando coincidían todas las formas en pantalla, las voluntarias ganaban puntos para comer.

A las mujeres se les daban porciones preempacadas de su refrigerio favorito para que la comieran todos los días durante dos semanas. Los refrigerios caían en dos categorías: altos en grasa y en azúcar (galletas, dulces) o sabrosos, es decir sólo altos en grasa (como papitas fritas).

"Tanto para las porciones de cero como 100 calorías, los grupos obesos y no obesos obtuvieron los mismos resultados", dijo Temple. "El reforzamiento con comida no cambió antes y después de dos semanas, según lo esperado".

Sin embargo, las mujeres no obesas que comieron las porciones de 300 calorías no mostraron ningún incremento en la motivación para comer, pero sí las mujeres obesas que consumieron las porciones más grandes, halló el estudio.

"De hecho trabajaron con más ahínco para la recompensa", dijo Temple. "Y esto nos sorprendió. Anticipamos al comienzo que no veríamos una reducción o una reducción tan sustancial, pero no esperábamos ver un incremento".

En algunos casos, las mujeres informaron que seguían queriendo el alimento, aunque ya no le gustara.

El patrón es muy similar al observado en adictos a las drogas.

"Sopesamos la idea de la sensibilización, que ocurre con el uso de drogas", dijo Temple. "La respuesta a las drogas disminuirá de hecho con el uso repetido".

Y eso conlleva a un mayor consumo de drogas.

"No llego a calificar el comer en exceso como una adicción", agregó. "No creo que tengan las mismas características, pero creo que podemos aprender mucho sobre el comportamiento de comer en exceso del mundo de las drogas. Estamos aplicando los mismos paradigmas experimentales a los alimentos para ver si las personas obesas son más susceptibles a tener una mayor respuesta a la administración repetida de alimentos".

Marianne Grant, dietista registrada y educadora en salud del Centro de educación en salud Coastal Bend del Centro de Ciencias de la Salud de Texas A&M en Corpus Christi, dijo que algún otro factor podría estar en juego.

"Esto me sugiere que las personas obesas no están comiendo por hambre", dijo Grant. "Sino que comer llena alguna otra necesidad".

"Todo el mundo es distinto y aborda la alimentación de forma diferente", dijo. "Lo que funciona para una persona puede que no lo haga en otras. Comer en exceso podría deberse a razones distintas al hambre. Y necesitamos abordar esas razones".
 

10/10/19

¿Es cierto que comer apio o beber zumo de apio adelgaza?

¿Es cierto que comer apio o beber zumo de apio adelgaza?

¿Es cierto que comer apio o beber zumo de apio adelgaza?

Analizamos la tendencia 2019 de adelgazar con zumo de apio

sportlife.es

La fama del apio como adelgazante ya tiene varios años, no es nueva. Ya en los años 60s se tomaba apio para adelgazar por sus propiedades diuréticas y laxantes.

Al apio se le ha llamado el alimento con ‘calorías negativas’, una expresión un poco 'exagerada', ya que que el apio crudo tiene tan pocas calorías (17 kcal por 100 g) y alto contenido en fibra, que se gastan más calorías en su digestión de las que aportan.

El apio es un alimento muy beneficioso, bajo en calorías, rico en fibra, apora vitaminas K y B, minerales como calcio y potasio y puede ayudar a adelgazar... Siempre que incorporemos apio en una dieta saludable y equilibrada.

Vamos a analizar la dieta del zumo o caldo de apio, porque como ya te imaginas, es otra dieta détox, de 24 horas, estricta, y que no tiene mucho sentido en la nutrición deportiva.


Apio para adelgazar

La dieta de zumo de apio lleva años dando vueltas por internet, promete adelgazar uno o dos kilos en un día. Consiste en tomar jugo de apio crudo o caldo de apio caliente, durante un día, sin comer nada más, sólo se puede beber agua.

Con el zumo de apio, el efecto diurético se nota rápidamente, e irás al baño a hacer pis varias veces, y al cabo de unas horas, puedes notar también el efecto laxante e ir al baño a hacer aguas mayores.

En mujeres, el jugo de apio tiene un efecto más acusado cuando hay retención de líquidos por el ciclo menstrual, o la menopausa, ya que el apio también tiene efectos sobre los estrógenos, pero más adelante explicaré las contraindicaciones.

Estar un día a base de zumo de apio crudo o caldo de apio hervido, sí te va ayudar a perder peso, pero... no debemos olvidarnos que estamos eliminando agua principalmente, no perdiendo grasa, por lo que los kilos perdidos se recuperarán al comer de nuevo, y pasarse un día a jugo o caldo de apio puede dejarte sin energías, y de mal humor…


¿Cuándo la cura de apio puede ayudar?


Algunas personas necesitan un empujón para cambiar el chip y empezar a comer sano y hacer ejercicio, y las dietas détox de un día pueden ser su primer paso.

La dieta de apio puede ser un 'reset' o 'borrón y cuenta nueva' en tu alimentación. Psicológicamente, pasar un día de dieta détox con líquidos, puede ayudarte a plantearte tu dieta, olvidarte de los excesos de la navidad, y mentalizarte para comer más sano y hacer ejercicio.

la ventaja de tomar apio es que es un alimento diurético y laxante, a la vez que remineralizante, por lo que si te hidratas adecuadamente, vas a pasar un poco de hambre durante 24 horas, pero al día siguiente vas a notar menos hinchazón, más ligereza, y seguramente hayas perdido uno o dos kilos de peso.

Si gracias al apio te propones empezar un buen plan de vida, con una dieta sana y equilibrada, ejercicio y buenos hábitos de vida, pues irás perdiendo peso, poco a poco, perdiendo grasa y ganando músculo en unos meses.


Propiedades del apio


El apio (Apium graveolens) es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, es primo del perejil, hinojo, zanahoria, eneldo… y hasta de la venenosa cicuta. Aunque tenemos apio todo el año, es en realidad una verdura de invierno, y es de origen mediterráneo, que podemos encontrar en las antiguas recetas griegas, romanas, vikingas y de otras culturas europeas, y ha sido una planta muy utilizada en la medicina natural europea por sus propiedades.

En nuestro país solemos tomar los tallos de apio, pero también se puede tomar la raíz o apionabo. La mejor manera de aprovechar las propiedades del apio es tomarlo crudo, bien los tallos o el jugo, aunque también se toma cocido para suavizar el fuerte sabor y para aromatizar sopas, purés y otros platos con verduras.

También puedes encontrar polvo de apio seco y molido como sustituto de la sal para aromatizar platos, aunque también aporta sodio, por lo que no se debe abusar si estás reduciendo la cantidad de sal.

Su sabor acre y picante se debe a su contenido en aceites esenciales volátiles (apiol, limoneno y selineno), con efecto diurético, sedante, digestivo, carminativo y ligeramente laxante


Beneficios del apio

  • Diurético
  • Rico en vitaminas y minerales
  • Ligeramente sedante
  • Digestivo y carminativo
  • Laxante y rico en fibra
  • Reduce los niveles de glucosa en sangre y ayuda en diabetes
  • Mejora la memoria
  • Ayuda al buen funcionamiento del hígado y los riñones
  • Su consumo ayuda a prevenir y erradicar infecciones por virus y bacterias
  • Mejora las defensas
  • Efecto emenagogo, favorece la menstruación
  • Reduce los síntomas del síndrome premenstrual y el dolor y retención de líquidos en los días de la regla
  • Y con tantas propiedades, no podía faltar la fama del apio como afrodisiaco


Contraindicaciones del apio

En el caso del apio, su alto contenido en oxalatos puede producir problemas renales y no es recomendable excederse cuando hay inflamaciones de riñón y vejiga.

Su contenido en apiina hace del apio una planta emenagoga, o que favorece la menstruación, pero, esta sustancia también tiene su lado negativo, ya que en exceso puede ser abortiva, por lo que se debe evitar abusar del apio si se pretende tener familia o en embarazo.


¿Y si en vez de hacer un día de zumo de apio lo tomo en ayunas cada día?

La versión de 2019 de la dieta de zumo de apio es diferente, recomienda empezar el día con un vaso de zumo de apio en ayunas, y desayunar después de una o dos horas. En las páginas webs que lo aconsejan, dicen que se puede hacer por un tiempo indeterminado y que conseguirás reducir la inflamación y enfermedades relacionadas, especialmente enfermedades autoinmunes, diabetes y cardiovasculares. Aunque no hay estudios científicos que demuestren estos beneficios.

Esta variante del tomar zumo de apio en ayunas está haciendo furor en EE.UU, y de ahí nos viene la moda. Puede que te parezca más fácil de seguir, ya que después puedes comer a tu antojo el resto del día, pero... también tiene sus inconvenientes.

El apio es un alimento muy fibroso, que requiere una buena masticación, al hacer zumo o jugo o batido de apio, consigues exprimir mucho apio... Y no siempre más es mejor.

Si te decides por hacer una cura de apio, mejor tomar apio crudo en ensalada y no en jugo o zumo, tipo ‘smoothies’ verdes.

Los batidos son concentrados de nutrientes y sustancias. Intenta comerte una ensalada con tantos tallos de apio como los que necesitas para hacer un vaso de jugo de apio, ¡verás lo que cuesta masticar tanta fibra!

Está claro, que más fácil beber un jugo de apio que masticar' tallos de apio crudo. Por comodidad, y porque si no te gusta el sabor, en dos tragos te has tomado el vaso entero.

Los jugos de verduras, frutas y hortalizas frescas, pueden ser un concentrado de 'nutrientes' y 'fitonutrientes', pero tenemos que pensar que algunos de ellos tienen efectos muy potentes, y en sus dosis justas tienen efectos beneficiosos, pero en dosis altas, se pueden convertir en jugos tóxicos.

19/12/17

5 especias que sirven para bajar de peso [19-12-17]


5 especias que sirven para bajar de peso

Las especias son uno de los remedios para bajar de peso más antiguos y efectivos, además de que ser una manera natural de quemar grasas y acelerar el metabolismo, por lo que se ha demostrado que tienen beneficios significativos para la salud.

Además de acelerar el metabolismo, las propiedades de las especias ayudan a desintoxicar el cuerpo a través de la orina y sangre, pues también son efectivas para controlar niveles de azúcar, colesterol y triglicéridos.

Por ello, de acuerdo con botanical-online.com, te presentamos cinco de las especias más efectivas para acelerar tu metabolismo y bajar de peso:

1. Ajo. Debido a sus propiedades, como la alicina, el ajo acelera el gasto calórico, reduce la retención de líquidos y depuran el organismo. Estimula al sistema nervioso para que aumente la producción de hormonas, lo que se traduce en un mayor y mejor consumo de calorías, además de actúa como inhibidor del apetito.

2. Mostaza.
Es una de las más empleadas tanto para la cocina como por sus propiedades para bajar de peso. Se calcula que puedes perder 50 calorías al comerla porque acelera el metabolismo hasta en un 25% después de probarla, además de que está libre de grasa. Existen diversos tipos, pero su versión obscura sabe mejor que la clara y ayuda aquemar más grasas acumuladas en el tejido.

3. Pimienta. Esta especia incrementa en un 8% nuestro metabolismo luego de consumirla. Además estimula las secreciones gástricas y ayuda a aliviar el estreñimiento y los gases. Por su parte, la pimienta de cayena permite la eliminación de toxinas de la sangre y acelera hasta 25% el gasto calórico con tan solo una pizca.

4. Canela. Esta especia posee sustancias como el limoneno, entre otras, que le confieren a esta planta un efecto diurético y lipolítico, además de que mejora la digestión y elimina flatulencias. También se ha demostrado que es muy útil para reducir el apetito en algunas personas y hasta para calmar su ansiedad por comer.

5. Jengibre. El gingerol (el ingrediente activo en el jengibre) aumenta la producción de la hormona del crecimiento, lo cual a su vez aumenta la cantidad de grasa que es liberada de los depósitos, con el propósito de que esta sea quemada como combustible para el cuerpo.

Recuerda que una de los métodos para bajar de peso, de manera efectiva y natural, es aumentar el gasto calórico; es decir, acelerar el metabolismo, lo cual puedes lograr incluyendo estas especias y algunos otros alimentos en tu dieta.
 

12/12/17

Alimentos que aceleran el metabolismo [13-12-17]


Alimentos que aceleran el metabolismo

Regido por el hígado y la tiroides, su mal funcionamiento puede ser el causante del exceso de peso. El especialista Rubén Mühlberger explica de qué se tratan las comidas "acelerantes"



"Cuando hablamos del famoso: 'como poco y engordo o por más que coma no subo de peso', el metabolismo es uno de los grandes responsables de esas afirmaciones", señala el médico especialista en anti aging Rubén Mühlberger.

"El metabolismo serían las condiciones por las cuales un organismo empieza a tener vida. Sin metabolismo no hay vida. Por ejemplo: si tenés un auto y encendés el motor en punto muerto, ese es el metabolismo. A partir de ahí vienen las velocidades".

Tal como describe el experto, el metabolismo se encuentra monitoreado por el hígado y la tiroides y su funcionamiento bajo o lento puede ser causante de tener sobrepeso.

"Por eso vamos a ver que hay activadores naturales para ponerlo en marcha. Metabolismo se mide en unidad calórica, entonces si yo consumo una dieta de 1200 calorías, tengo que hacer actividad física, tengo que salir a trabajar, para consumir esas calorías. Si estoy tirado todo el día y no me muevo, 1200 calorías van a ser un aporte excesivo. Tenemos que comer, aportar calorías y gastar".

Alimentos acelerantes del metabolismo:

- Arroz rojo: tiene una fermentación muy especial y el organismo cuando va a provocar la digestión, digiere su almidón y genera mucho gasto energético.

- Té verde: es muy bueno por las catequinas del té verde y las teofilinas. Es muy importante porque el té verde ya desde siempre es un acelerante metabólico. Se debe consumir en hebras. También puede ser té blanco. Son muy buenos porque no tienen fermentación y no tienen además tostado.

- Pera, manzana, naranja: licuados, no en jugo porque sino solamente se consume el azúcar y deja de lado la fibra, donde están las vitaminas.

- Palta y nueces: porque aportan ácidos grasos 3, 6 y 9. La palta no engorda, habría que comer una todos los días. Hay que comerla como fruta porque aporta los ácidos grasos para la piel, el tejido dérmico, para los músculos y el cerebro y no nos hará engordar. La nuez igual: se deberían comer tres o cuatro por día.

- Chili: junto con el champiñón y el jengibre forman tres elementos que en la cocina se deben consumir por ser acelerantes del metabolismo debido al alto contenido de selenio y manganeso.

- Espinaca: es muy buena porque tiene calcio; es un buen reemplazo para aquellos que no pueden comer lácteos.

- Claro que sin agua no hay metabolismo. Las personas que consumen poca agua tienen un metabolismo bajo. La única forma de acelerar el metabolismo es saber comer.
 

¿Por qué tenemos más hambre por la tarde y comemos más?

¿Por qué tenemos más hambre por la tarde y comemos más?: ¿Por qué tenemos más hambre por la tarde y comemos más? msn.com Por la mañana solemos salir de casa solo con un café y poco más. A fuerza...

27/11/17

Extraños trucos para bajar de peso [27-11-17]

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Extraños trucos para bajar de peso

Estos hábitos, por más excéntricos que puedan parecer, te ayudarán a medir lo que consumes.

Técnicas para adelgazar son muchas, pero los verdaderamente efectivos pueden ser contados. Algunos llaman la atención por su particularidad, y porque que aquellos que los emplean, aseguran sus buenos resultados.

1. Oler un plátano, manzana o menta: Alan R. Hirsch, miembro de la Smell & Taste Treatment and Research Foundation de Chicago, realizó esta técnica tratando a 3.000 voluntarios. Revelando que las personas que suelen oler los alimentos que se mencionan, pueden acabar con la sensación de hambre, llevando a perder peso. En un promedio se podría bajar hasta 13,6 kilos.

2. Colgar un espejo frente a tu escritorio en la casa o trabajo: Una investigación por Reader’s Digest, determinó que comer delante de un espejo, puede reducir hasta en una tercera parte el consumo de alimentos. Al parecer, mirarse uno mismo, mantiene al tanto sobre las nomas que uno se propone para perder peso.

3. Rodearse de azul: Aunque suene extraño, existe una buena razón por la que muchos establecimientos de comida rápida no están decorados de este frio color. Y es que, aunque suene insólito, esta tonalidad actúa como un supresor del apetito. Desde servir en platos azules, lucir atuendos del mismo color mientras se come o cubrir la mesa con un mantel de la misma tonalidad, puede ayudar a reducir el apetito.

4. Una foto para la comida: Tener una instantánea de los alimentos que se consumen pueden neutralizar el consumo. “Tomar fotos y luego mirar hacia atrás puede hacer que la gente se detenga y piense antes de disfrutar”, tal como lo revela la nutricionista Joan Salge Blake, representante de la American Dietetic Association.

20/11/17

Hipnosis para adelgazar: una técnica contra el sobrepeso [20-11-17]


Hipnosis para adelgazar: una técnica contra el sobrepeso

Este método ayuda a luchar contra el sobrepeso gracias a la toma de control sobre como y cuánto comemos

La comida puede traer, en ocasiones, circunstancias no deseadas. Ocurre con el sobrepeso derivado de una ingesta excesiva de alimentos por razones de hábitos. Personas de todas las edades a las que les resulta difícil controlar sus costumbres en la mesa, donde a veces los caprichos, el comer rápido o ciertos nervios hacen que el metabolismo de la comida no sea el más deseado. Un proceso que, ayudado por el sedentarismo y el estrés que se van adueñando de la sociedad, se traduce en problemas de sobrepeso y obesidad.

Las costumbres, que son el resultado de procesos de aprendizaje y automatismos, se ubican en la mente. Por tanto, es preciso concienciarse de que un cambio en el cuerpo viene dado por un cambio en la conducta, aunque sea difícil cambiar los hábitos. De esto se encarga la hipnosis clínica, un método para adelgazar que está ganando muchos adeptos en España.

La eficacia de la hipnosis clínica reside en la motivación. Se ahonda en el subconsciente del paciente para reconocer cuáles son las prácticas que perjudican su alimentación. Por lo general, el problema de sobrepeso surge cuando se come por encima de lo necesario, así que la hipnosis ayuda a detectar cuándo el cuerpo está saciado y a aprender que hay que comer sólo cuando se tiene hambre.

La hipnosis clínica emplea técnicas de aprendizaje que ayudan a ser consciente de los malos hábitos ante el plato y, por supuesto, a cambiarlos para convertirlos en costumbres más saludables. Se trata de métodos que sitúan a la persona ante la realidad del ritual que sigue a la hora de comer y la orienta para que lo reemplace por un proceso en el que se percate de lo que come y de la forma en la que lo hace.

Los métodos que se siguen para la hipnosis clínica son totalmente seguros para el paciente y no incluyen ninguna clase de efectos secundarios. La hipnosis clínica se aplica con frecuencia en psicología y es una técnica que se desarrolla siempre bajo la supervisión de un experto.
 

10/11/17

Con los cafés sofisticados, las calorías se acumulan [10-11-17]


Con los cafés sofisticados, las calorías se acumulan

Estas populares bebidas mezcladas podrían estar convirtiéndose en una carga pesada, según un funcionario sanitario

¿Le gusta su cafecito de la tarde? Un estudio reciente sugiere que la mezcla de una bebida de café podría ser justo lo que necesitaba pero aumenta su peso.

Una encuesta halló que 3,000 compras en 115 cadenas de restaurantes de la ciudad de Nueva York halló que las porciones de café o té preparados alcanzan en promedio 63 calorías, incluso aunque algunos contienen leche y azúcar. Pero con una bebida mezclada, el promedio es de 239 calorías, 89 más de las que probablemente haya en una lata de gaseosa.

Una bebida mezclada con hielo, entre tanto, puede alcanzar 750 calorías o más. En una cadena de café, el ocho por ciento de los consumidores entrevistados compraron el tamaño más grande de una bebida mezclada, que puede alcanzar 860 calorías.

"La popularidad de las bebidas mezcladas de café ha aumentado en los últimos años", señaló en un comunicado de prensa del Departamento de Salud de la ciudad de Nueva York el Dr. Thomas Farley, comisionado de salud de la ciudad. "Desafortunadamente, muchas de esas bebidas están sobrecargadas de calorías. Su cafecito de por la tarde podría estar convirtiéndose en una carga pesada".

Una investigación sugiere que el 17 por ciento de los estadounidenses adultos compra una de estas bebidas mezcladas al día.

¿Qué se puede hacer? Las bebidas como el café y el té pueden tener menos de diez calorías, aunque quizá necesite ignorar esmeradamente estos contenedores de azúcar, según sugiere el departamento de salud. La leche baja en grasa o descremada puede ayudar también, como pedir el tamaño pequeño si está endulzada con azúcar y dándole sabor usted mismo.

Los hallazgos de la encuesta aparecen en la edición en línea y en la de octubre de Preventing Chronic Disease.

1/11/17

Baja de peso comiendo [1-11-17]


Baja de peso comiendo
 BETABEL PODEROSO

Integra el jugo de betabel como parte de tu dieta diaria. Una investigación de la Universidad de Exeter descubrió que sus precursores del óxido nítrico mejoran la circulación inmediatamente; tómate uno después de la comida para acelerar el metabolismo. El betabel es la cura milagrosa del año: eleva el estado de alerta y hace cada entrenamiento en el gimnasio 20 por ciento más efectivo. Es el trago del que no te arrepentirás a la mañana siguiente.


BOCADILLO ESTRELLA

Mantén una reserva de nueces de macadamia a la mano. Un nuevo estudio descubrió que son el refrigerio más efectivo para conservar la salud circulatoria. También son altas en proteínas, lo que mantiene estables tus niveles de azúcar en la sangre, evitando el bajón de glucosa poscomida.


CONDIMENTA LA GRASA

'Si tienes que estar pegado a una silla todo el día, necesitas que el metabolismo permanezca acelerado tanto como sea posible', comenta la experta en nutrición Christine Bailey. La pimienta de cayena es el mejor condimento para acelerar el metabolismo. Mantenlo en tu escritorio y espolvoréalo sobre todo lo que puedas.


USA LA PANZA PARA PERDERLA

Una naranja al día mantiene las enzimas digestivas en buena forma, reduciendo los depósitos de grasa. Consérvalas en el refrigerador y mejorarás su disponibilidad de nutrientes un 20 por ciento.


APROVECHA TUS RAÍCES

Prepara un pescado blanco con jengibre. Este eleva la frecuencia cardiaca, el metabolismo y tu aprovechamiento de las vitaminas del pescado. 'Está probado que ayuda a la circulación', dice Bailey. 'Es de vital importancia si pasas ocho horas al día sentado. Corta en rebanadas el pescado y cocínalo en el microondas por seis minutos'. También hace que la carne tenga un olor más amigable para la oficina.